Pétalos de Rosa
Fortalece las defensas del organismo, ayuda a prevenir enfermedades respiratorias como el resfriado común. También es considerado como un buen antioxidante.

Vitamina C
También se le conoce como ácido ascórbico, y junto con las vitaminas E y A forma el grupo de antioxidantes, elementos que se encargan de neutralizar las sustancias tóxicas que oxidan y destruyen a las células del organismo.

De manera natural se encuentra en alimentos como coles de Bruselas, coliflor, fresas, kiwi, limón, melón, naranja, pimiento y tomate verde, nabo, toronja, piña, papaya, chile, guayaba, mandarina, tangerina y mango. Hay otros productos que la contienen en menor cantidad, como la leche, carne y cereales.

Cabe destacar que este nutriente se elimina tres horas después de haberlo ingerido (vía la orina), por lo que debe tomarse varias veces al día. El aporte puede enriquecerse con suplementos vitamínicos y complementos alimenticios.

Es muy importante su consumo porque su deficiencia puede producir:

• Escorbuto, enfermedad que se caracteriza por producir hemorragias en piel, articulaciones, encías y uñas, cansancio, irritabilidad y pérdida del apetito. Ello sucede porque disminuye la producción de colágeno, proteína necesaria para la cicatrización; asimismo, esta insuficiencia provoca que huesos y dientes se debiliten.
• Bajan las defensas del organismo, por lo que se ve expuesto al ataque de virus y bacterias.
• Las grasas no se metabolizan de manera adecuada y se acumulan en el cuerpo en forma de obesidad.

Propiedades: Los pétalos son utilizados en los chicos como laxantes. El té de rosa y las variantes de su esencia son utilizados para calmar problemas digestivos, gripes y catarros. También sirve para calmar dolores estomacales.

Nombre original: Rosa damascena.

Origen: Esta especie fue importada a Europa desde Asia Oriental y tras una serie de adaptaciones comenzó a cultivarse en España, Italia y Francia. También se cultiva en Asia Menor y toda América.
Cómo se usa: En forma de infusiones, polvo y mezclado con esencias medicinales.